GERENTE DE UNIDADE (empresa em Suape) –Elaboração e planejamento de cardápios mensais, dietas, lanches e outros serviços; atendimento e orientação nutricional; supervisão e controle de produção; degustação das preparações; elaboração dos pré custos dos serviços; gerenciamento e controle de sobra limpa e resto; manter a cozinha e as áreas pertinentes em rigoroso controle higiênico sanitário; desenvolver o planejamento de compras; gerenciar o controle de qualidade dos produtos recebidos; supervisionar o controle de estoque geral; treinamento de pessoal; recrutamento e seleção de novos colaboradores para área de produção de alimentos; atendimento ao cliente no restaurante durante as refeições.Requisitos: Superior completo em Nutrição, conhecimento par administrar restaurante industrial, controle e custos das refeições, rotinas trabalhistas, pacote Office e experiência na função.Salário: R$ 2.200,00 + VT + VR + PS. Horário: 07:30 as 17:45 h de segunda a sexta e, 1 dia no mês no horário noturno.
Se você possuir perfil de acordo com os requisitos solicitados, favor encaminhar currículo para o e-mail,rhbrasilrecife@gmail.com, colocando no assunto o nome da vaga com a localização e entre no site www.rhbrasil.com.br e cadastre seu currículo
